Cours de cuisine à domicile
Un enterrement de vie de jeune fille gourmand chez Mesdemoiselles S’en Mêlent !
Notre jeune chef talentueux, passionné et plein d’humour vous enseignera ses techniques de pro pour revisiter avec vous le menu de votre choix.
Inutile de passer des heures en cuisine !
En moins d’1 h 30, vous apprendrez à réaliser une entrée, un plat et un dessert réalisé uniquement à base de produits frais.
À la fin du cours le chef vous laissera une petite fiche recette et vous laissera entre vous pour un moment de dégustation.
Exemple de menu :
Entrées :
– Crevettes aux litchis , sauce mangue/coriandre/piment
– Rillettes de saumon, ciboulette et curry
– Tartare chèvre/courgettes, rouget au thym
Plats
– Volaille « Façon carbonara »
– Colombo de cabillaud et crevette, riz
– Petits Farcis et grenailles fondantes
Desserts
mini pancakes chocolat/orange, sauce michoko
poires pochées au thé, crème de caramel
pomme fondante beurre miel thym
Les menus sont élaborés selon les produits de saisons et selon le thème de votre choix. Plus d’informations à contact@mesdemoisellessenmelent.fr